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清洁厨房小窍门

2019-10-21 来源:

关于锅底的清洁:

锅底的焦垢,不光是不好看,这个焦垢经过一次次火苗的烤制,会释放致癌气体,一定要注意,

锅底的清洁有两个好帮手----卡片和肥皂。
锅底一定要天天清洗,窍门就是用废弃的卡片刮,卡片有韧性,可以随锅边弯曲,又没有钢丝刷那样锋利伤锅,用卡片把锅底刮干净,用抹布抹干水分,涂一层肥皂。

待下一餐炒完菜,有食物残渣就用卡片刮一下,没有的话,由于有肥皂做隔离层,用水冲一下就干净了。

关键是每一餐都坚持这样就没有焦糊的东西了。

关于厨房抹布的消毒:

每一餐用完,清洗后,放微波炉高火三分钟,保证卫生。

关于不锈钢水池的清洁

洗罢碗,用废弃的保鲜袋擦不锈钢的水池,保鲜袋的静电作用可以把脏脏的水池擦的非常干净。

关于炉灶后墙壁的清洁

如果油炸食品或者请客做的菜肴比较多的话,可以在灶后的墙面贴上保鲜膜,做好饭后揭下来,四溅的油污就轻而易举的收拾好。
关于排油烟机油壶的清洁

吃橘子的包装袋别丢弃,正好放进接壶里去,接一半的时候就换一个。

突然一问有一点懵,先发这几个,不知道对小小同学是否有借鉴。

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